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清凉一夏糟货上桌

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摘要祖国边陲云南四季如春，云岭之春酒楼每日将鲜果，鲜菜空运京城，夏季推出20多款“清凉一夏”佳肴，今选“香芒石斑”“凉拌田螺”“清凉一夏”三款，以飧读者．

作者张锦宗张丁金黎明

出处《中国食品》 2004年第13期18-18,共1页 China Food

关键词香芒石斑凉拌田螺清凉一夏菜肴菜谱制法糟货酒糟腌制

分类号 TS972 [轻工技术与工程]

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中国食品

2004年第13期

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