开魔芋豆腐店亦能赚钱

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摘要品种介绍魔芋豆腐为天南星科魔芋属多年生草本植物魔芋的地下球状块茎去皮磨浆(鲜块茎)，或将去皮魔芋切片烘十再粉碎成粉的商品魔芋精粉，经熟制加工而成的豆腐状食品。据现代医学研究表明，魔芋中的主要成分“葡苷聚糖”具有扩张毛细血管，降低血压、胆固醇，增加高密度脂蛋白，降低糖尿病人的空腹血糖，兴奋肠道等作用，

作者王海

出处《致富天地》 2004年第8期9-9,共1页

关键词魔芋豆腐店魔芋豆腐市场前景投资预算效益分析营销策略

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F832.48 [经济管理—金融学]

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