抗衰老保健食物:茯苓的栽培

茯苓(Pofia cocos)，别名茯灵、云苓、松茯苓等，为多菌科卧孔菌属植物，为常用中药，以其菌核供药用，有利水渗湿，健脾和中、宁心安神等功能，茯苓各部分的治疗功用有所不同：茯苓菌核的外皮，称茯苓皮，长于利水消肿。