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浅谈国内饭店的集团化管理
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摘要
内容摘要 通过对国内饭店的集团化管理现状和特点的分析,指出了目前存在的问题及解决办法。
作者
孙金红
出处
《民族论坛》
北大核心
2004年第7期59-60,共2页
Minzu Tribune
关键词
饭店业
经营机制
集团化管理
中国
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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