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小肽的营养研究进展 被引量:4

The research progress of SP nutrition
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摘要 从动物对小肽的吸收机制、小肽的营养价值、小肽的生理活性和影响小肽吸收利用的因素加以论述,并提出对小肽吸收、转运、代谢机理和生理意义不清楚的地方尚需更深入的研究。
机构地区 宁夏大学农学院
出处 《饲料广角》 2004年第16期29-31,共3页 Feed China
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