茶多酚不同作用机理的探讨及其在动物生产上的应用（上）被引量：2

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摘要本文剖析了茶多酚的生物学活性及作用机理，并展望了茶多酚在饲料工业及畜牧业中的应用前景。

作者李香鑫张彬

机构地区湖南农业大学动物科学技术学院

出处《山东饲料》 2004年第8期13-14,共2页

关键词茶多酚作用机理动物生产生物学活性

同被引文献31

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山东饲料

2004年第8期

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