汾阳优质核桃产业化开发的实践与探索

汾阳市是驰名中外的汾州核桃中心产区，因栽植历史悠久、面积大、产量高，而被誉为汾州核桃之乡，特别是汾州核桃以其果形美观、个大皮薄、取仁容易、香脆可口、营养价值高而享誉海内外。改革开放以业，为使核桃这一优势产业尽快发展壮大。