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摆脱燃素探火焰

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摘要 当一个物体燃烧时,看上去似乎是被火焰吞噬了,但实际上,它只是转变为另外一种物质和形态。对于我们每天都要用到的火,对于这个在人类社会中发挥着重要作用的化学反应,对于燃烧中所发生的细节,也许我们还知之不深。
出处 《Newton-科学世界》 2004年第6期46-59,61,共15页
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