GMH-871菌生产应用高温罐批小结

温度适应范围大、耐热性好、能在高温季节中正常发酵生产的谷氨酸菌株 GMH-871,据1988年以来的生产应用累计,发酵前期温度40—41.5℃,持续3—4小时的4批;温度40—41℃,持续8小时以上3批;