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奇招百出“抗”原料暴涨
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摘要
今年的中秋节是9月28日,刚好碰上“十一”黄金周前后.这在月饼业内被称为“大年”,市场一片看好。今年广式月饼不仅价格为往年之最.涨幅达5%-8%.而且推出的新品之多,也为历年所不及。
作者
余新巧
出处
《质量与市场(采购)》
2004年第8期9-10,共2页
关键词
中秋节
月饼
食品业
原料成本
价格
包装材料
分类号
F768.2 [经济管理—产业经济]
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质量与市场(采购)
2004年 第8期
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