对虾对糖类和矿物质的需求

糖类即碳水化合物(Carbohydrate),是对虾需求的一类营养素。矿物质即无机盐(Minerals)也是对虾需求的另一类营养素,在考虑其营养作用时,还包括微量元素,尽管所需量极微,但又不可缺。这些营养素如同蛋白质、脂肪、维生素一样,是作为对虾虾体组织细胞生长、发育、修补和维持各器官功能所必需的原材料。在对虾的营养代谢过程中,起着不可忽略的重要作用。