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感悟西方食文化
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摘要
"人之所取畏者,衽席之上,饮食之间;而不知为之戒者,过也."古往今来,虽然有不少古训箴言,但人们对吃依旧是那么津津乐道.食为天,既是众人生存的必要条件,也是精致生活的组成部分.
作者
卢津源
出处
《沪港经济》
2004年第9期59-61,共3页
关键词
西方国家
饮食文化
西餐
中国
文化差异
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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沪港经济
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