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感悟西方食文化

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摘要 "人之所取畏者,衽席之上,饮食之间;而不知为之戒者,过也."古往今来,虽然有不少古训箴言,但人们对吃依旧是那么津津乐道.食为天,既是众人生存的必要条件,也是精致生活的组成部分.
作者 卢津源
出处 《沪港经济》 2004年第9期59-61,共3页
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