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浅谈酵母的开发应用
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作者
郑跃文
出处
《福建糖业》
1993年第4期32-34,共3页
关键词
酵母
酵母浸膏
氨基酸
核糖核酸
分类号
TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
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福建糖业
1993年 第4期
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