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饲料污染途径及对策

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摘要 饲料污染即食品污染,饲料的安全与卫生直接影响到饲喂动物的安全与健康,间接影响到人类的安全与健康.被污染的饲料有的直接造成动物中毒发病,给动物生产者带来经济损失,有的通过饲养动物的排泻造成土壤、水源等环境污染,对人类生存环境构成威胁,有的在动物体内大量蓄积,通过畜产品进入人体,直接危害人体健康.
出处 《养殖与饲料》 2004年第9期15-17,共3页 Animals Breeding and Feed
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