黑凤乌鸡养殖技术

黑凤乌鸡，又名黑羽药鸡，是我国独有的珍稀鸡品种，近年由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是，其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色，被誉为“中国黑宝”。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富。