叶酸可防心脑血管灾难

心脑血管疾病，如冠心病、脑卒中、下肢静脉血栓形成等，是造成人类死亡的主要原因之一。科学家们一直在探索防止这类疾病的方法，最近英国科学家发现，每日摄入适量的叶酸，即可降低心脑血管疾病发生的危险性。