紫背天葵色素的稳定性及其工艺优化
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1林启训,胡亮,龚荔丽,陈丽玉.紫背天葵色素的稳定性及其提取工艺优化[J].中国农学通报,2004,20(1):141-145. 被引量：17
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2黎彧,梁宁,杜友珍,莫如群,黄伟文,曾钟伟.微波场协同提取紫背天葵色素的研究[J].广东微量元素科学,2004,11(10):60-63. 被引量：7
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3崔蕊静,康维民,郭朔.紫背天葵色素对酸豆奶发酵进程的影响[J].中国粮油学报,2013,28(1):93-97. 被引量：4
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4李红缨,杨海贵,植中强.紫背天葵红色素理化性质的研究[J].肇庆学院学报,2002,23(2):76-79. 被引量：17
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5李忠军.天然紫背天葵多功能花青色素的提取及其光降解动力学研究[J].安徽农业科学,2010,38(16):8685-8686. 被引量：4
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