红曲霉固态发酵产Lovastatin的培养条件
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1黄宏南.RP-HPLC法分离测定红曲中洛伐它丁[J].海峡预防医学杂志,2000,6(4):40-41. 被引量：1
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2文镜,常平,顾晓玲,金宗濂.红曲中内酯型Lovastatin的HPLC测定方法研究[J].食品科学,2000,21(12):100-102. 被引量：10
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3田洁,乔明武,左秀凤,史燕强.红曲发酵谷物麸糠提取Lovastatin的研究[J].现代食品科技,2006,22(3):112-114. 被引量：3
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4李亚莉,黑利生,秘鸣,卓婧,周红杰.1株紫色红曲菌(MPT13)产洛伐他汀发酵条件的优化[J].食品工业,2013,34(8):70-72. 被引量：6
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5章婷,Bedelkhan Almagul,郑婕施,韩肖飞,任浩,蒋冬花.高产洛伐他汀棒曲霉菌株的筛选、鉴定及发酵条件优化[J].工业微生物,2016,46(6):24-33. 被引量：7
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6宋红平,李梅,冯琳,安晓娟,李师翁.液态发酵法产Lovastatin的研究进展[J].食品与发酵工业,2011,37(8):136-141. 被引量：3
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7成剑峰.红曲酸奶的试制[J].山西食品工业,2002(2):38-39. 被引量：2
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8许赣荣.浅谈HACCP在功能性红曲生产中的应用[J].中国食品添加剂,2005,16(C00):253-255.
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9刘秀,郭坤亮,张艳梅,周贤,王昌禄.茅台酒曲中分离红曲霉酶系及发酵性能研究[J].酿酒科技,2006(2):31-33. 被引量：7
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10刘海丽,王蓓,余晓斌.利用洛伐他汀选育高产β-胡萝卜素的三孢布拉霉菌株[J].食品与机械,2005,21(5):10-11. 被引量：6
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