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国家质量监督检验检疫总局近期批准发布的部分国家标准简介
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摘要
GB 14963—2003《蜂蜜卫生标准》本标准规定了蜂蜜的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以东方蜜蜂和西方杂交蜂所采集酿造的天然加工蜂蜜。本标准对原料的要求规定必须符合相应的标准,不得含有来源于蜜源植物的有毒物质。本标准要求蜂蜜在常温下需呈透明粘稠状液体。
作者
陈九
机构地区
国家标准委
出处
《监督与选择》
2004年第7期A010-A011,共2页
关键词
国家标准
《蜂蜜卫生标准》
《糕点、面包卫生标准》
《乳酸菌饮料卫生标准》
《酸乳卫生标准》
《干酪卫生标准》
《酸乳卫生标准》
分类号
T-652.1 [一般工业技术]
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0
1
新国标对蜂蜜进行严格定义[J]
.四川畜牧兽医,2011,38(11):61-61.
2
蜂蜜新国标引争议[J]
.农业工程技术(农业工程技术),2012(9):48-48.
3
蜂蜜中蔗糖含量最高不得超过10%[J]
.质量探索,2011(6):53-53.
4
中华人民共和国国家标准GB14963—2011[J]
.中国蜂业,2012,63(1):35-35.
监督与选择
2004年 第7期
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