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应用食物血糖生成指数指导糖尿病人饮食的效果评价 被引量:6

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摘要 食物血糖生成指数(简称GI),是指人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应数据[1].国内外有研究文献报导根据GI对糖尿病患者进行选择食物的营养教育,有助于患者糖代谢的改善,有效降低血糖水平,是近年来营养专家推荐的糖尿病饮食教育[2].我们引用GI的饮食概念对54例糖尿病人进行饮食指导,收到良好的效果.
作者 周爱花 黄垦
出处 《护士进修杂志》 北大核心 2004年第8期744-745,共2页 Journal of Nurses Training
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献16

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共引文献116

同被引文献41

引证文献6

二级引证文献19

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