猪白肌病与白肌肉宰后检验的鉴别
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2004年第8期95-96,共2页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
-
1每小平.浅析猪白肌肉的发生及预防措施[J].中国动物检疫,2001,18(9):29-30.
-
2张兵国,高光慧,霍峰,惠观涛.对猪白肌肉的研究[J].中国兽医杂志,2002,38(11):48-49. 被引量:2
-
3刘文敏,刘春生,邓跃林.减少PSE猪肉的营养调控措施[J].中国饲料,2009(13):31-32.
-
4魏永光,许芳,闫艳玲,李宝菊.抚顺地区屠宰猪白肌肉的初步调查[J].中国动物检疫,2000,17(11):38-38.
-
5王红,谢三星.猪白肌病和白肌肉的鉴别要点[J].甘肃畜牧兽医,1997,27(5):29-30. 被引量:1
-
6田雪.猪的白肌病与白肌肉的鉴别[J].肉类研究,2001,15(3):39-39.
-
7刘仁凯,张永国,阚立抒,杨本.浅谈猪白肌肉(PSE猪肉)的发生和预防[J].黑龙江畜牧兽医,2002(12):59-60.
-
8王金玺,姜珂.屠猪白肌肉的检测与预防[J].黑龙江畜牧兽医,2000(3):36-36.
-
9陆立权.猪的白肌肉[J].广西畜牧兽医,1999,15(2):41-43. 被引量:1
-
10猪价“牛市”已近尾声[J].致富天地,2016,0(10):78-78.
;