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食盐中碘含量监测结果分析
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摘要
2002年笔者随机选取广阳区、霸州市、文安县3个县(区、市)为区域代表,随机抽取了240份食盐样品进行了碘含量的检测.
作者
曾桂敏
陈学儒
张凤芝
机构地区
河北省廊坊市卫生防疫站
出处
《中国卫生工程学》
CAS
2004年第3期164-164,共1页
Chinese Journal of Public Health Engineering
关键词
食盐
碘
含量监测
碘盐食用率
碘盐市场
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国卫生工程学
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