肉用畜禽最佳出栏屠宰期

1．肉猪猪的生长发育规律是前期增重慢．中期增重快．后期增重又变慢。一般达到100千克左右时增重停留在一定的水平上，超过100千克时，日增重开始下降，当达到150千克以后很少增重。猪的出栏体重过大，日增重少，耗料多，成本高；出栏体重过小．虽然省料，但屠宰率低，肉质差，效益也不好。