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海参市场的历史演绎及发展前景
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摘要
全世界约有海参900余种,其中有40种可供食用。1985年,全世界生产海参13500吨,大部分流入中国,小部分流入东南亚地区。中东阿联酋的迪拜是中非海参的中转地,香港是东南亚的中转地。
作者
吴湘生
出处
《海鲜世界》
2004年第4期17-20,共4页
关键词
海参市场
历史演绎
中转地
食用价值
分类号
F724.726 [经济管理—产业经济]
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