摘要
青绿饲料是指天然含水量为60%及60%以上的植物新鲜茎叶,如草地牧草、田间杂草、栽培牧草、水生植物、树叶嫩枝及菜叶等,因其富含白质、维生素、矿物质而少含粗纤维、木质素、适口性好而为各种家禽所喜食。但要使青绿饲料得到理想的饲喂效果,须注意7个方面的问题。注意多样搭配,营养互补俗语说:畜吃百样草,无料也上膘。不同的牧草品种其营养特点不同,若单独饲喂易导致营养偏失。禾本科牧草富含碳水化合物,豆科牧草富含蛋白质,叶菜类牧草富含维生素、矿物质等。单喂禾本科牧草易导致矿物质缺乏,单喂豆科牧草会引发膨胀病。因此应将这几种牧草合理搭配饲喂畜禽,若能配以野生杂草、树叶、水生植物等,效果更佳。