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与高压锅相关问题的分析

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摘要 一、高压锅盖所承受的压力 例1 小杰家的压力锅盖上标有“××铝制品厂24公分压力锅”的字样.他测得限压阀的质量是100g,排气孔的直径为3mm,这个压力锅正常工作时内部水蒸气的最大压强相当于大气压的多少倍?锅盖至少要承受多大的压力才能保证安全?(大气压强为P0=1.01×10^5Pa)
作者 张友金
出处 《科学课(初中版)》 2004年第08X期36-36,共1页
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