出处
《工业微生物》
CAS
CSCD
北大核心
1993年第5期21-28,共8页
Industrial Microbiology
同被引文献11
-
1李平凡,陈海峰,赵谋明.焦谷氨酸含量的测定[J].食品工业科技,2006,27(2):177-177. 被引量：9
-
2郭文莉.柠檬酸：酸味之源[J].食品与药品,2006,8(07B):71-71. 被引量：4
-
3徐伟,任艳,薛长湖.鱼酱油国外研究进展[J].食品工业科技,2007,28(9):244-247. 被引量：10
-
4陈雪忠,徐兆礼,黄洪亮.南极磷虾资源利用现状与中国的开发策略分析[J].中国水产科学,2009,16(3):451-458. 被引量：164
-
5吴伟平,谢营樑.南极磷虾及磷虾渔业[J].现代渔业信息,2010,25(1):10-13. 被引量：32
-
6毕丽君.酱油有机酸分析中色素脱色效果的比较[J].中国调味品,1999,24(10):27-28. 被引量：4
-
7李俊峰,李红芳,段孝辉,宿烽,田智刚.一株产细菌素物质芽孢杆菌的筛选和鉴定[J].科学技术与工程,2011,11(12):2644-2648. 被引量：3
-
8孙松,严小军.南极大磷虾的生物活性物质及其用途研究进展[J].极地研究,2001,13(3):213-216. 被引量：46
-
9孙晓萌,王上,丛丽娜,李成,董亮.季也蒙假丝酵母胞外多糖的分离纯化及抗氧化活性研究[J].工业微生物,2016,46(2):24-29. 被引量：5
-
10辛梅华,李明春,篮心仁,徐金瑞.反相HPLC快速测定调味品中有机酸[J].中国调味品,2003,28(4):36-39. 被引量：23
-
1孙达旺.植物单宁化学与栲胶生产技术新进展[J].林产化学与工业,1993,13(4):339-345. 被引量：10
-
2宜晓燕.工业化大生产发酵生产过程计算机控制技术新进展[J].河北企业,2008(12):75-75.
-
3赵凤阁,宋蕾,杨永明.辅酶Q_(10)合成方法的专利技术新进展[J].精细与专用化学品,2009,17(1):18-20. 被引量：1
-
4侯东军,曾凡坤.菊粉低聚糖生产的研究进展[J].中国食品添加剂,2003,14(5):88-90. 被引量：4
-
5胡永碧.生物制油技术新进展[J].石油与天然气化工,2014,43(2):145-145.
;
