什么是转基因动植物?

基因、转基因、基因工程……与“基因”有关的这几个词，几乎成了上世纪末以来的热门词语，似乎印证了“21世纪属于生物学世纪”这一著名预言。其实，从1917年专门研究果蝇的美国生物学家摩尔根开始将遗传因子称作“基因”至今，不过100年而已，在这100年中，人类不仅认识了“种瓜得瓜，种豆得豆”的原理。