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禽肉:持续增产 竞争加剧 喜剧参半

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摘要 2002年我国禽内产量有较大幅度的增加,家禽存栏和出栏高于上年同期水平。2002年1-11月,我国家禽产品出口总额为85,231.55万美元,同比下降9.59%;进口额为39.122.65万美元.同比下降3%。其中,禽内及食用杂碎进口和出口都呈大幅下降.加工禽内及活禽出口呈增长趋势。全国禽内平均月消费量(下同)为0.77公斤,占肉类消费量的25.75%。其中鸡肉的消费量为0.47公斤。
出处 《中国禽业导刊》 2003年第4期3-5,共3页 Guide To Chinese Poultry
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