桔梗规范化优质高产栽培技术通过鉴定

由安徽省太和县高效农业开发研究所承担的“桔梗规范化优质高产栽培技术”研究课题，近期经过专家评审，顺利通过省级鉴定，并获得安徽省科技进步二等奖。桔梗为常用大宗药材品种，有祛痰止咳、消肿排脓的功能。且药食兼用有保健之功效。开发的保健食品有：桔梗菜、干桔梗丝、桔梗果脯等。