载脂蛋白E与血浆脂质的关联研究

血脂高于正常人上限即为高脂血症。血脂主要包括甘油三酯、磷脂和胆固醇及胆固醇酯。由于它们都不溶入水,必须和蛋白质结合,以脂蛋白的形式运输到各组织细胞进行代谢,脂蛋白分子中的蛋白质部分称为载脂蛋白(Apo)。正常血中脂质与各种Apo结合,形成四类脂蛋白。