摘要
木薯渣是我省生产淀粉的下脚料,经我所测定,木薯渣含水分12.0～14%、粗蛋白质1.8～2.5%,粗脂肪0.3～0.6%、粗纤维6.0～8.0%,无氮浸出物72.0～78.0%,粗灰分1.0～3.0%,磷0.04～0.07%,消化能12.8兆焦/千克,代谢能11.3兆焦/千克。颜色灰白,可作为廉价的能量饲料,替代部分黄粉、小麦麸及三七糠,应用在畜禽日粮。
出处
《广东畜牧兽医科技》
1993年第1期13-14,共2页
Guangdong Journal of Animal and Veterinary Science
