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大球盖菇高产栽培技术

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摘要 大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。
作者 郑巧平
出处 《丽水农业科技》 2004年第3期36-40,35,共6页
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