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日本的食用菌生产
被引量：
8
Production of Edible Mushroom in Japan
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摘要
简要介绍了日本食用菌生产技术概况,并以金针菇栽培为例加以详细说明,最后对我国传统食用菌栽培发展进行了展望。
作者
孙永明
机构地区
山西省林业科学研究院
出处
《山西林业科技》
2004年第3期31-32,共2页
Shanxi Forestry Science and Technology
关键词
日本
食用菌
工厂化栽培
接种
出菇管理
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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