菜籽油中脂肪酸的快速分析

研究了一种按Y=2.05×1.4~1指数程序涂渍的气相色谱柱快速测定菜籽汕中脂肪酸的方法。该法所需的时间比均匀填充柱大大缩短,且指数程序涂渍色谱柱的柱效、塔板高度及分离度均优于均匀柱。