出处
《广西轻工业》
1993年第1期25-29,共5页
Guangxi Journal of Light Industry
二级引证文献7
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1夏艳秋,朱强,汪志君.黄酒醪液酸败的影响因素及控制[J].食品与发酵工业,2004,30(7):33-37. 被引量：11
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2任保锋,李继红,岳春,马五彩,张俊.全液态法生产玉米保健黄酒的研究[J].江苏食品与发酵,2006(3):30-33.
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3岳春,李津,王文胜,鲁冠男,王毅良.全液态化生产红薯叶保健黄酒的研究[J].酿酒,2006,33(6):89-92. 被引量：2
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4岳春,周尚,陈明忠,王文胜,鲁冠男,王毅良.全液态化生产红薯叶保健黄酒的研究[J].中国调味品,2008(3):37-40. 被引量：6
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5岳春,卫红春.全液态化生产黄酒的研究[J].食品工业科技,2002,23(8):70-72. 被引量：10
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6贾瑞博,胡荣康,周文斌,刘斌,饶平凡,倪莉,陈绍军,田玉庭,吕旭聪.米曲霉(Aspergillus oryzae FAFU)淀粉酶的分离纯化及其酶学性质研究[J].食品与发酵工业,2016,42(11):71-76. 被引量：18
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7侯振建,卫红春.全液态法生产低度乳酸黄酒[J].酿酒,2003,30(2):40-42. 被引量：1
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