主食加工
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1刘云宏,易军鹏,白丽芳.浓缩杂粮面包预拌粉的研究[J].食品工业科技,2004,25(3):85-86. 被引量:7
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2主食加工知识问答——产品品质[J].农业工程技术(农业工程技术),2015,0(1):72-73.
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3刘瑜,王国扣,郭雪霞,张慧媛,冉国伟,郭海枫,王海.我国主食加工业发展问题研究及对策分析[J].食品研究与开发,2016,37(14):182-184. 被引量:1
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42013年中国主食加工技术交流对接活动在常德市举行[J].农业工程技术(农业工程技术),2013(12):40-40.
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5主食加工知识问答——质量安全[J].农业工程技术(农业工程技术),2014,0(12):64-66.
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6全国主食加工产业科技创新联盟在哈尔滨成立[J].粮食科技与经济,2016,41(4):2-2.
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7程力,韩红军.主食加工技术装备推介全国行(系列报道之一)[J].农产品加工,2013(4):12-13.
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8宋子刚.科技部“十一五”大城市营养配餐产业化团餐标准科研项目——金丰经验之四 大型团餐企业粮油主食的食品营养与安全保障[J].中国食品,2012(7):60-63.
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9韩葆颖,张兴宇.杂粮:从幕后走到台前的主食新宠——全国杂粮主食加工技术示范专题论坛报道[J].农产品加工,2013(12):10-11. 被引量:1
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10香飘百年 誉满神州——记主食加工老字号企业山东德州扒鸡股份有限公司[J].农业工程技术(农业工程技术),2015,0(8):21-22.
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