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日本大平二号蚯蚓值得开发利用

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摘要 随着养殖业的发展,对动物蛋白质的需求日趋增加。畜禽饮料中的动物蛋白主要来自鱼粉,而鱼粉供应,又大多依赖进口,这不仅要花大量外汇,而且还远远不能满足我国饲养业的需要。因此,开辟动物蛋白的来源,仍然是当今饲料工业面临的重要课题。蚯蚓营养丰富,干物质中含蛋白质50%以上,此外还含多种必需氨基酸。
作者 林文培
机构地区 广西农业大学
出处 《广西畜牧兽医》 1993年第3期55-56,共2页 Guangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine
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