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肉品出口如何应对“道德壁垒”

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摘要 以“动物福利”标准过低或缺乏,动物从出生到被宰杀过着“悲惨的生活”为借口,导致的出口被拒,业内称之为“道德壁垒”。欧盟规定:从今年开始,市场出售的鸡蛋必须在标签上注明是“自由放养的母鸡所生”还是“笼养的母鸡所生”。这意味着除了商品的质量、价格外,“生产过程”也成为交易昀条件。
作者 李扬
出处 《肉品卫生》 2004年第7期41-41,共1页
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