国家发改委、财政部关于全面清理整顿涉及生猪饲养、屠宰、销售环节收费的通知
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1徐步成.实施“放心肉”工程必须从源头抓起[J].肉品卫生,2000(2):18-19.
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2刘海飞.生猪屠宰管理中的政府行为(下)[J].肉品卫生,2000(1):19-21.
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3郑广夫.当前生猪定点屠宰中出现的问题及对策[J].山东畜牧兽医,1998,19(2):45-45.
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4农业部召开全国畜禽屠宰行业管理会议要求加强畜禽屠宰管理保障畜禽安全[J].中国畜禽种业,2014(2):156-157. 被引量:1
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5侯云山,赵洁.浅淡加强对个体屠宰管理的迫切性[J].肉品卫生,1989(3):22-24.
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6姚树堂.定点屠宰中存在的弊端及解决办法[J].肉类工业,1999(4):41-42.
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7杭州市区“放心肉”上市率大幅提高[J].肉品卫生,2000(7):14-16.
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8坚定不移地推行生猪定点屠宰[J].肉类工业,1998(10):17-19.
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9申济丰,朱良宏,申济芳.浅谈乡镇家畜屠宰管理存在的问题及对策[J].肉品卫生,2000(7):17-18.
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10徐萌,陈超,展进涛.猪肉行业企业实施HACCP体系的意愿研究——基于江苏省调查数据的分析[J].安徽农业科学,2007,35(23):7325-7327. 被引量:4