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采用高效液相色谱法测定木糖醇产品中各组分含量
被引量:
10
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摘要
用高效液相色谱法测定木糖醇产品中的木糖醇、阿拉伯醇、山梨醇等物质含量。以高纯水为流动相 ,采用钙型柱分离 ,选用示差折光检测器 ,当流动相的流速为 0 6mL/min ,75℃柱温时 ,木糖醇、阿拉伯醇、山梨醇等组分得到了较好的分离。且操作简单、方便 ,检测快速。
作者
赵光辉
王成福
李俊萍
机构地区
山东禹城福田药业有限公司
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第7期117-119,共3页
Food and Fermentation Industries
关键词
高效液相色谱法
测定
木糖醇
组分含量
阿拉伯醇
山梨醇
分类号
TS245 [轻工技术与工程—制糖工程]
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食品与发酵工业
2004年 第7期
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