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植物油磷含量的检测方法探讨 被引量:3

Determination of phosphorus in vegetable oils
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摘要 为了准确测定油脂特别是毛油中的磷含量 ,参照国标测定植物油中磷含量的方法 ,通过调整称样量和稀释倍数 ,应用钼蓝比色法 ,对国内外不同精炼程度油脂中的磷含量做了测定。结果表明 ,通过调整称样量和稀释倍数 ,可准确测定各种油脂中的磷含量。 In determination of phosphorus content of crude oil by national standard method,the phosphorus content depends on the sample weight.Based on the national standard method,the determination of phosphorus content was studied by colorimetric measurement of phosphorus as molybedenum blue. By adjusting the sample weight or the diluting factor, the correct phosphorus content can be reached.
出处 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期36-38,共3页 China Oils and Fats
关键词 植物油 磷含量 检测方法 钼蓝比色法 称样量 稀释倍数 phosphorus content soybean oil rapeseed oil colorimetric measurement of phosphorus as molybedenum blue
  • 相关文献

参考文献4

  • 1AOCS Official Method Ca 12-55,reapproved 1997 Phosphorus[S].
  • 2GB5531-1985.植物油脂检验加热试验[S].[S].,..
  • 3GB5537-1985.植物油脂检验磷脂测定法[S].[S].,..
  • 4ZBX04019-1986.出口植物油含磷量的检验方法[S].[S].,..

共引文献3

同被引文献14

引证文献3

二级引证文献4

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