取代食品天然脂肪降低人类的热量摄入
-
1肇立春.谈天然脂肪改质做代可可脂[J].粮油加工与食品机械,2004(5):46-46.
-
2最新研究证实苹果是最佳减肥水果[J].福建果树,2008(3):47-47.
-
3午餐前吃苹果可减少热量摄入[J].百科知识,2007(12X):23-23.
-
4Corine Cecile,Milena Nowakowska,Galo Antonio Carrillo Le Roux.Thermal Properties of the Product of Palm Stearin and Linseed Oil Transesterification[J].Journal of Chemistry and Chemical Engineering,2012,6(11):971-978.
-
5孙佳莹.营养强化食品对人体的保健作用[J].食品界,2016,0(10):58-58.
-
6柳慧花,张建忠,肖付刚,郑隆钰,金文飚.油脂代用品的功能特性及其在食品中的应用[J].食品科技,2006,31(1):8-11. 被引量：3
-
75种饱腹感食物[J].中国粮食经济,2017,0(1):64-65.
-
8午餐前吃苹果可减少热量摄入[J].食品科学,2007,28(11):80-80.
-
9“高品质脂肪替代品的技术开发与应用研究”通过成果鉴定[J].华南理工大学学报（自然科学版）,2004,32(12):10-10. 被引量：1
-
10小卡,123RF.经久耐饿的瘦身好食物[J].健康之家,2015,0(9):26-27.
;
