抽样方法对出口冻肉类产品微生物检验影响的研究
被引量：1
Studies on the Influenzes of Sampling Methods on Microorganism Inspection of Frozen Meat for Exportation
出处
《中国动物检疫》
CAS
2004年第9期33-34,共2页
China Animal Health Inspection
同被引文献6
-
1王吰,吴子健,刘纲,乔明强,陶琳.Nisin对冷却猪肉冷藏保鲜效果的影响[J].食品研究与开发,2009,30(10):122-126. 被引量：19
-
2李巍.Nisin对冷鲜肉保质期的影响[J].安徽农业科学,2012,40(5):2866-2867. 被引量：10
-
3刘均,刘雅丽,郑嫩珠,戴利平,王双,唐军旺,刘波静,李春梅,卢立志.消毒剂预处理对冷鲜鸡肉货架期影响的动态监测[J].中国农学通报,2015,31(8):26-32. 被引量：5
-
4黄和升,王海平,张珊.稳定态二氧化氯对鲜切蒲菜的抑菌保鲜作用[J].江苏农业科学,2015,43(6):245-247. 被引量：12
-
5郑梦林,刘明芹,王宏勋,侯温甫,闵婷.联合保鲜体系在冷鲜鸭肉中的评价与应用[J].食品工业科技,2015,36(16):313-318. 被引量：5
-
6王合叶,冯敏,赵永富,王恒义,顾贵强.消毒剂预处理对冷鲜鸡卫生和品质的影响[J].江苏农业科学,2016,44(10):331-333. 被引量：3
二级引证文献4
-
1段晓杰,赵岩,柯林楠,徐丽明,王召旭.次氯酸钠溶液和钴-60辐照对脱细胞结膜基质中病毒灭活效果的研究[J].生物医学工程与临床,2020,24(5):520-526. 被引量：2
-
2朱建树,龙霞.自来水处理中的二氧化氯与次氯酸钠联用法[J].化工管理,2021(14):46-47. 被引量：3
-
3李元皓天,胥凤芹,罗欣,张一敏,王艺,孙亚男,张希斌,梁荣蓉.臭氧结合超声协同低浓度次氯酸钠复合处理对冰鲜鸡腿的保鲜效果[J].肉类研究,2023,37(12):46-53.
-
4石金明,王晓明,李凌云,董华发,刘雅夫.黄羽肉鸡屠宰过程中胴体表面腐败菌的变化[J].食品工业科技,2024,45(6):142-149. 被引量：1
-
1隋文策.食品微生物的回顾与展望[J].湖北商检科技,1998(2):31-39.
-
2张娟丽.浅谈医疗器械的微生物学检验过程和方法[J].管理观察,2009(32):34-34. 被引量：1
-
3耕者.对欧出口水产品现状和应注意的问题[J].中国检验检疫,1999(6):43-43.
-
4姚山季,来尧静,王永贵.服务业顾客参与及其结果影响研究综述[J].商业时代,2011(5):20-21. 被引量：7
-
5孙永义.农贸市场肉品的感官检查[J].辽宁畜牧兽医,2000(2):38-39. 被引量：2
-
6秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心[J].中国科技奖励,2009(10):152-152.
-
7王定国,鲍洪恩,吴淑英,黄挺,陈永青,陈卫东.广州新沙港对进口大豆的检验检疫和监管[J].植物检疫,2003,17(2):113-113.
-
8吴梅英.与顾客关系相关的服务补救综述[J].管理观察,2012(34):155-156.
-
9鞠波,王方宪.出口冻肉类商品的微生物控制与检验[J].中国商检,1997(11):20-20.
-
10蒋小龙,刘新民.清查二恶英[J].中国检验检疫,1999(8):23-23.
;
