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西瓜的药用价值
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摘要
西瓜。又名寒瓜。原产于非洲南部,五代时从西域传到我国,故有西瓜之名。著名的西瓜品种;如平湖西瓜,德州西瓜,风阳西瓜等驰名中外。西瓜性喜炎热、干燥和充足阳光,不耐寒。它属葫芦科。瓤多汁而甜,有深红、淡红、黄色。果肉含有葡萄糖、果糖、蛋白质、磷酸、苹果酸以及各类氨基酸等。瓜汁、瓜瓤、瓜皮、瓜仁等均可入中药。 西瓜全身都是宝,具清暑解热、止渴除烦,通便利尿的功效。
作者
杨德俊
机构地区
龙海市农业局
出处
《福建农业》
2000年第9期27-27,共1页
关键词
西瓜
药用价值
微量元素
营养成份
分类号
R282.71 [医药卫生—中药学]
S651 [农业科学—果树学]
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