摘要
脂肪喂量要适当奶牛日粮中脂肪的含量最多不能超过日粮干物质的7%。在正常情况下,奶牛基础日粮本身就含有3%左右的脂肪,因此,补充量一般为3%～4%即1天1头奶牛应补充0.45～1.36千克。如果日粮中脂肪的添加量超过7%,就会降低瘤胃微生物的活性,影响对粗纤维的消化,导致奶牛食欲降低,使干物质采食量下降,产奶量降低。当能量需要量超过瘤胃能负担的脂肪量时,就要喂包膜脂肪微粒。这种产品能通过瘤胃在小肠内消化,既可满足奶牛的能量需要,又不降低瘤胃内粗纤维的消化率。计算脂肪添加数量要准确奶牛需要的脂肪量取决于乳脂合成量。如果一头奶牛日产鲜奶36千克,乳脂率为3.5%,1天的乳脂量为1.27千克,如果保持奶牛在正常体况和持续生产水平,日粮中就应该添加1.27千克脂肪。
