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法科学家提出饮食防癌

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摘要 近年来,大量的科学研究资料已表明,不良的饮食习惯是导致人类发生癌症的重要因素。有关医学家研究分析认为,人类的癌症65%是由食物引起的,而环境污染物引起者只占1.5%。为此,曾荣获国际癌症研究奖的一位法国科学家向人们提出了通过饮食防癌的六条建议,其内容主要是:
作者 丹阳
出处 《中国保健营养》 1997年第10期36-36,共1页 China Health Care & Nutrition
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