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弘扬中原饮食文化 再创中华名吃品牌
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摘要
古人云:“途径牧野食焖羊,三年五载留作香。”这是对红焖羊肉的真实写照。三人一桌,五人一席,很快8张台面便告“短缺”,晚来的客人只好在店外排队等吃。
作者
徐林海
出处
《连锁与特许(管理工程师)》
2004年第9期47-47,共1页
关键词
“李记”红焖羊肉
李记饮食有限公司
饮食文化
郑州市
连锁经营
民营企业
特许加盟店
企业文化
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
F721.7 [经济管理—产业经济]
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连锁与特许(管理工程师)
2004年 第9期
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