黄瓜果冻生产技术被引量：1

The Jelly Production Technology of Cucumber

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作者曹德玉王彦伟

机构地区河南省周口职业技术学院

出处《中国果菜》 2004年第5期40-40,共1页 China Fruit & Vegetable

关键词黄瓜果冻生产技术工艺流程原料选择

同被引文献8

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中国果菜

2004年第5期

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