摘要
一定的脂质为人体生理所需,我国营养学会界定:成人一般脂肪摄入量应控制在总热能摄入的20%～25%范围之内.但不良生活习惯所致的危险因素,如高胆固醇饮食、肥胖、不运动,使脂质摄入过多及在体内大量堆积,造成脂代谢紊乱,动脉管腔中的脂蛋白结构改变,血脂异常,即总胆固醇增高,甘油三酯增高,载脂蛋白B增高,低密度脂蛋白增高,载脂蛋白A降低,高密度脂蛋白降低.
出处
《中国城乡企业卫生》
2004年第3期20-20,共1页
Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene
